Selasa, 21 Oktober 2014
Resep Sate Ayam Goreng Enak
Sate Ayam Goreng termasuk makanan yang banyak digemari oleh masyarakat indonesia. Berbeda dengan sate ayam biasanya, sate ayam yang sering kita jumpai biasanya di bakar, tapi kali ini saya akan membahas tentang sate ayam yang di goreng. Selain rasanya enak caranya pun tidaklah susah untuk membuatnya. Sate ayam goreng merupakan makanan yang terbuat dari potongan-potongan kecil daging ayam yang ditusuk dengan menggunakan bambu, dan kemudian digoreng dan biasanya sering disajikan bersama bumbu kacang atau variasi bumbu lainnya.
Bahannya mudah ditemui dimana saja dan langkah-langkah dalam membuatnya pun tidaklah susah, berikut ini adalah Resep Membuat Sate Ayam Goreng yang mudah, enak dan lezat :
Bahan - Bahan :
- 100 gr daging ayam, potong dadu
- 1/2 sdt kecap ikan
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- 1 butir telur, kocok lepas
- 50 gr tepung panir kasar
- Minyak untuk menggoreng
- Tusuk sate secukupnya
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 cm jahe
- Campur daging ayam, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Diamkan beberapa menit.
- Masukkan daging ayam ke dalam telur, lalu tusuk dengan tusuk sate. Taburi dengan tepung panir kasar hingga rata.
- Panaskan minyak didalam wajan, goreng hingga matang hingga warnanya berubah jadi kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan.
Nah, Sate ayam Goreng buatan sendiri sudah siap disantap. Biasanya sate ayam disajikan dengan bumbu kacang, potongan tomat dan bawang ataupun variasi makanan lainnya seperti lontong, acar, timun dan sebagainya. Selamat Mencoba dan selamat menikmati...!!! ^_^
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar