Senin, 24 November 2014

Resep Cara Membuat Ayam Rica Rica Spesial

Resep Ayam Rica Rica - Masakan khas daerah Nusantara khususnya berada di Manado, Sulawesi Utara. Ayam Rica Rica mempunyai cita rasa yang pedas dengan taburan rempah-rempah khas manado dengan bumbu pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun, membuat masakan ini begitu khas untuk disajikan bersama keluarga. kami akan selalu mengupdate dengan resep resep masakan Indonesia yang enak dan spesial. 


Resep Cara Membuat Ayam Rica Rica

Bahan:

1 ekor ayam, potong 20 bagian
2 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam
3 batang serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
5 lembar daun jeruk
200 ml air
5 sdm minyak goreng
Haluskan:

20 cabai merah besar
30 cabai rawit merah
20 butir bawang merah
2 sdt garam 

 Cara Membuat: 

Ayam cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, goreng hingga agak kecoklatan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, serai, jahe dan daun jeruk, masukkan air dan masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, angkat.
  
Naah...Demikian resep cara membuat ayam rica rica pada artikel Resep Masakan dan Cara Memasak kali ini. Baca dan praktekan juga Resep Mie Aceh Rebus Bumbu Asli atau Resep Mie Goreng Aceh Asli Lezat. Selamat Mencoba.!!!
Diposting oleh di
Label: , , , , ,

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)