Rabu, 19 November 2014
Resep Cara Membuat Lidah Kucing Zebra
Lidah Kucing Zebra

Bahan yang diperlukan :
- 190 gram tepung terigu
- 150 gram margarin
- 200 gram gula bubuk
- 20 gram susu bubuk
- 6 butir putih telur
- 1/8 sdt garam halus
- 1 sdt pasta coklat
- Kocok putih telur hingga setengah mengembang, lalu masukkan 100 gram gula bubuk.
- Kocok lagi hingga adonan mengembang dan kaku. Sisihkan.
- Campur, margarin dan mentega, kocok hingga lembut. Tambahkan 100 gram gula bubuk kembali dan kocok merata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan garam kedalam adonan margarin, aduk rata. Tambahkan putih telur kocok, aduk hingga adonan lembut.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian campur dengan pasta coklat. Masukkan tiap bagian adonan dalam paping bag.
- Spuitkan adonan secara selang-seling dalam loyang lidah kucing yang telah diolesi dengan margarin.
- Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 40 menit atau hingga matang. Angkat, dinginkan, lepaskan dari cetakan.
- Simpan dalam stoples kedap suara. Sajikan.
Durasi memasak : 40 menit dan Menghasilkan: 750 gram Lidah Kucing
Mengandung : 240 Kalori
Review dari pembaca 4.5 Bintang oleh 15 Resensi.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar